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苹果无法直接取消已删除购买记录的软件的购买。如果之前通过Apple ID购买了软件，即使删除了购买记录，仍然可以通过重新下载的方式来恢复这些软件。具体操作步骤如下。
1、打开App Store，点击“已购项目”。
2、可以看到所有通过Apple ID购买过的软件，点击需要下载的软件旁边的“下载”按钮即可开始重新下载，即使这些软件的购买记录已经被删除，只要是在Apple ID购买过的软件，仍然可以在这里重新下载。
如果软件是免费下载的，即使删除了购买记录，也可以再次下载并安装到设备上，而对于付费软件，虽然可以通过上述方式重新下载，但仍然需要支付费用才能再次购买，如果在购买软件时选择了“家庭成员共享”功能，那么家庭成员也可以在自己的设备上下载并使用已购买的软件，具体操作步骤为：打开设置 -> iTunes Store与App Store ->自动下载的项目中选择开启“应用”，这样只要设备在同一WiFi环境下就会自动下载已购买的软件，至于取消软件的购买记录，可能需要联系苹果客服进行进一步的咨询和操作。
仅供参考，建议咨询苹果官方客服以获取更全面和准确的信息。